Zyskaj formę na siłowni, schudnij w kuchni

Jeśli chodzi o uzyskanie pożądanych wyników fitness, jedną z największych przeszkód, z jakimi borykają się ludzie, jest ich odżywianie. Istnieje powszechne błędne przekonanie, że dopóki wystarczająco ćwiczysz, możesz jeść, co chcesz, ale niestety nie jest to praktyczne podejście, jeśli chcesz długotrwałej, zauważalnej zmiany fizycznej.

Tak frustrujące jak to jest słyszeć (przynajmniej dla mnie), w dużej mierze prawdą jest, że „Absolutorium robi się bardziej w kuchni niż na siłowni”. Pomyśl o tym realistycznie:ile naszego dnia spędzamy na jedzeniu, a nie na treningu? I chociaż mamy tendencję do koncentrowania naszych wysiłków na pocenie się, to równie – jeśli nie ważniejsze – dla utraty wagi i celów zdrowotnych jest zwrócenie naszej uwagi na to, co wkładamy w nasze ciała.

Poważny problem ze zdrowym odżywianiem ma związek z percepcją. Jest to szczególnie widoczne w przypadku ataku „świadomej dla zdrowia” żywności bombardującej witryny sklepowe i reklamy, wypełnione modnymi hasłami, takimi jak „ekologiczna”, „całkowicie naturalna” lub „lekka”, które brzmią świetnie, ale często są nadal stosowane do żywności pozbawionej odżywianie, którego potrzebujesz.

Jeśli chodzi o Zdrowe odżywianie, świadomy konsumpcjonizm jest kluczem, podobnie jak poświęcenie czasu na edukację w zakresie tego, co jest prawnie zalecane naukowo, w przeciwieństwie do tego, co uważasz za zdrowe na podstawie wiadomości lub najnowszej diety przyjaciela.

Zacznijmy od podstawy. Chociaż mogłeś dorastać z piramidą żywieniową jako standardową wytyczną zdrowego odżywiania, w 2011 r. została ona oficjalnie zmieniona na „MyPlate”, która według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych koncentruje się na „różnorodności, ilości i odżywianiu”. we wszystkich pięciu grupach żywności (owoce, warzywa, zboża, białko i nabiał) i patrząc na „całość” tego, co je się i pije, w przeciwieństwie do poszczególnych składników. Pozwala to na większą płynność i różnorodność w tworzeniu zdrowych, rozsądnych planów w oparciu o indywidualne diety i budżet.

Pewne wskazówki, takie jak przygotowywanie owoców i warzyw obejmują połowę talerza podczas posiłku i zmniejszenie spożycia tłuszczów nasyconych, sodu i dodanego cukru , są standardowe na całym talerzu, ale ostatecznie to od Ciebie zależy, jakie rodzaje żywności włączysz (lub nie). Zdrowe odżywianie nie powinno przyprawiać Cię o smutek – powinieneś jeść produkty, które lubisz! Nie musisz co wieczór jeść kurczaka i brokułów, aby prowadzić zdrowy tryb życia.

Po rozpoczęciu pamiętaj o tym, co lubisz, a czego nie lubisz w swoim jedzeniu, możesz zacząć tworzyć listę zakupów, która będzie odpowiadać Twoim fizycznym potrzebom i preferencjom.

Tylko dlatego, że #awokadotoast to cała wściekłość nie oznacza, że ​​musisz to lubić! Chodzi o znalezienie tego, co działa dla Ciebie.

Innym błędnym przekonaniem na temat zdrowego odżywiania jest to, że chodzi o deprywację, podczas gdy tak naprawdę chodzi o coś przeciwnego:napełnianie organizmu najlepszym paliwem, jakie może uzyskać, aby utrzymać się przy życiu. A czasami paliwem może być babeczka lub domowy smażony kurczak twojej mamy. Wszystko sprowadza się do tworzenia wzorców i równowagi, które ogólnie tworzą zrównoważony i trwały plan zdrowego i szczęśliwego ciała i życia.

I chociaż może bądź dobrze i dobrze znać rodzaje jedzenia, które lubisz, gotowanie ich może być zupełnie inną grą w piłkę. Na szczęście dla nas wszystkich mamy małe komputery na wyciągnięcie ręki! Od samouczków YouTube po niezwykle popularny film Buzzfeed Tasty — istnieje praktycznie nieskończona ilość zasobów cyfrowych dla każdego możliwego poziomu dietetycznego i kulinarnego. A jeśli jesteś oldschoolowy, tak jak ja, możesz spróbować przeczytać dobrą staromodną książkę kucharską! Albo, jeszcze lepiej, powiedz swojemu tacie, że nadszedł czas, abyś poznał upragniony rodzinny przepis na chili. Gotowanie to nie tylko sposób na poprawę zdrowia, ale także doskonały sposób na pielęgnowanie relacji, kreatywności i nieocenionych umiejętności, z których możesz korzystać do końca życia.

Ludzie często przypisują czas jako największą przeszkodę w zdrowszym odżywianiu i jako osoba, która sama często ma ochotę na czas, chciałam podzielić się moimi ulubionymi, szybkimi i łatwymi (poważnie, są to takie proste) pomysłami na gotowanie, które są świetne nie tylko dla początkujących kucharzy, ale to pomoże Ci trafić na grupy żywności w sposób, o którym mogłeś nigdy nie pomyśleć.

1). Burrito śniadaniowe:  Niewiele jest rzeczy, które kocham bardziej niż jedzenie na śniadanie, a dobre burrito na śniadanie pomaga mi rozpocząć poranek we właściwy sposób. Najlepsze w tych opcjach jest to, że są bardzo proste i można je dostosować. Weź bazę z pełnoziarnistej tortilli, jajek, sera i białka i zapakuj wszystkie warzywa, sosy i przyprawy, których zapragniesz! Osobiście uwielbiam używać zielonej i żółtej papryki w moich wrapach, co dodaje mi ładnego koloru i konsystencji, a także zwiększa spożycie warzyw.

2) Zielone koktajle: Wiesz, że powinieneś jeść więcej warzyw, ale czujesz się jak pięciolatek i naprawdę nie chcesz? Wprowadź zielone koktajle! Szpinak, brokuły, awokado, seler – możesz wrzucić każdego z tych złych chłopców z bazą z mleka migdałowego lub mlecznego, jogurtem, owocami i naturalnym słodzikiem, takim jak miód, a otrzymasz pyszny, pożywny smakołyk z niezliczonymi opcjami następnym razem. Dodatkowe punkty, jeśli dodasz białko w proszku.

3) Smażyć:  W przeciwieństwie do tłustego, bogatego w kalorie azjatyckiego dania na wynos, smażenie w domu pozwala na użycie znacznie lżejszych składników i sosów, aby zachować ten sam wspaniały smak bez prawie tak dużej ilości tłuszczu i sodu. Po raz kolejny masz tak wiele opcji na białka, zboża, warzywa i przyprawy – polecam zacząć od własnego smażonego ryżu warzywnego lub krewetek pad thai.

Najlepsza część o zdrowe gotowanie na własną rękę polega na tym, że jesteś szefem:znasz zawartość składników odżywczych, dobierasz wielkości porcji – to ty przejmujesz kontrolę nad swoim zdrowiem. I pamiętaj:zdrowe odżywianie nie oznacza, że ​​jest nudne!

[Zyskaj formę na siłowni, schudnij w kuchni: https://pl.sportsfitness.win/stosowność/Ogólne-fitness/1018049851.html ]