Korzyści z planowania posiłków

Kiedy mówimy o zdrowiu, jesteśmy bombardowani rozmową na temat Świętego Graala wszystkich zmian stylu życia:zdrowszej diety. Ja też miałem ten cel i zacząłem wracać do starych wzorców. Czemu? Ponieważ nie miałem prawdziwego planu, tylko niejasną ambicję dorzucania większej ilości owoców i warzyw, jednocześnie ograniczając niezdrowe jedzenie.

Jak każdy cel, o którym myślisz poważnie, tworzenie długotrwałych zdrowych nawyków żywieniowych najlepiej wspierać konkretnymi krokami i pomysłami, które Cię poprowadzą.

Jeśli więc jest to jeden z Twoich celów, nie ma lepszego czasu, aby wkroczyć w świat przygotowywania posiłków. Podczas gdy wielu jest tym onieśmielony – w tym ja, jako kucharz niespełniający standardów z ograniczonym czasem i dochodami – przygotowywanie posiłków staje się całkiem proste, a nawet ekscytujące, gdy się je rozłożysz.

Po pierwsze, najbardziej oczywistą korzyścią z planowania posiłków z wyprzedzeniem jest czynnik żywieniowy. Tworząc własne potrawy, możesz dostosować ilość i rodzaj składników do własnych potrzeb, na przykład używając mleka o niskiej zawartości tłuszczu lub orzechów w curry i dostosowując cukier, przyprawy i wszystko, co dobre, co znajduje się w posiłku. Wiesz dokładnie, co trafia do twojego jedzenia, ponieważ to ty je robisz. Jest to szczególnie przydatne dla rodzin, w których jedna lub więcej osób może mierzyć się z ograniczeniami, takimi jak nietolerancja wegańska, nietolerancja laktozy/soi lub dieta bezglutenowa. Teraz możesz zrobić coś, co każdy może radośnie i zdrowo cieszyć się.

Dodatkowo, jeśli masz, powiedzmy, pyszne, domowej roboty miski fajita z kurczakiem gotowe do użycia w lodówce lub zamrażarce, prawdopodobnie przestaniesz łapać tego tłustego podwójnego cheeseburgera lub naładowanego sodem chińskiego dania na wynos w drodze do domu z pracy. Według badania z 2017 r. opublikowanego w International Journal of Behavioural Nutrition and Physical Activity, zwiększenie częstotliwości przygotowywania posiłków w domu wiąże się z „lepszym przestrzeganiem celów żywieniowych, wyższym spożyciem owoców, warzyw, błonnika, kwasu foliowego i witaminy A, przy niższym spożyciu tłuszczu u młodych ludzi”.

Ocala to nie tylko talię, ale także portfel! Możesz być sceptyczny co do czynnika finansowego, mówiąc do siebie:„Megan, zdrowa żywność jest O wiele droższa!” Tak, może jeśli chcesz kupić całą listę zakupów w Whole Foods, ale w zwykłych supermarketach, a nawet na targowiskach, nadal możesz dostać świetną, zdrową żywność bez marnowania całej wypłaty. A podstawowe produkty, takie jak kurczak, jajka, płatki owsiane i inne, mogą być używane wielokrotnie na różne sposoby w ciągu tygodnia, maksymalnie wykorzystując swoje pieniądze. Szybkie spojrzenie na ulotki z lokalnymi wyprzedażami artykułów spożywczych podczas planowania posiłków pozwoli Ci zaoszczędzić jeszcze więcej pieniędzy!

Pomyśl o przygotowywaniu posiłków jak o układaniu ubrania do pracy poprzedniego wieczoru:może wydawać się to proste, ale to świetny sposób na pozbycie się pośpiechu i stresu z jednej dziedziny życia. A poświęcenie czasu i energii na gotowanie własnych posiłków i zabawę z nowymi przepisami okazuje się rzeczywiście terapeutyczne w obszarach innych niż zdrowie fizyczne, o czym świadczy artykuł Huma Qureshi z 2013 r. w The Guardian powołując się na wielu kucharzy, którzy wykorzystują swój czas w kuchni jako sposób na radzenie sobie z depresją i lękiem, skupiając się na małych, osiągalnych zadaniach i tworząc namacalny rezultat.

Niezależnie od tego, czy przygotowujesz się tylko dla siebie, dla siebie i partnera, czy dla całej rodziny, gra końcowa jest taka sama:stawiasz na pierwszym miejscu zdrowie i zdrowie swoich bliskich, jednocześnie ucząc się umiejętności, z których możesz korzystać do końca życia – i najprawdopodobniej dając sobie twórczy impuls w tym procesie. Cóż za wspaniały sposób na rozpoczęcie zdrowego stylu życia.

---

Zgłoszone przez Megan Tomaszewski. Megan jest niezależnym współpracownikiem dla G&G Fitness. Po uzyskaniu dyplomu z zakresu komunikacji:dziennikarstwo i media na SUNY Geneseo, Megan dołączyła do zespołu The Buffalo News podmiot stowarzyszony, Hamburskie Słońce , gdzie spędza większość czasu na rozmowach z właścicielami lokalnych firm i piciu kawy. Megan uwielbia ożywiać swoje ciało za pomocą jogi, pilatesu i treningu siłowego, ale ma problemy z cardio, ponieważ jest to trudne. Lubi czytać, astrologię, spacery na łonie natury, przytulać się z psami ratowniczymi swojego chłopaka i oglądać Food Network. Nadal ma problemy z jedzeniem warzyw, ale jest fanką smoothies i soków tłoczonych na zimno. Megan zachęca innych do kultywowania własnych unikalnych nawyków zdrowotnych i rutynowych czynności samoopieki oraz do zakochania się w procesie i postępie odżywiania i wzmacniania własnego ciała, umysłu i ducha.

[Korzyści z planowania posiłków: https://pl.sportsfitness.win/stosowność/Ogólne-fitness/1018049819.html ]