Jak stworzyć cotygodniowe menu dla swojej rodziny?

Co by było, gdybyśmy powiedzieli Ci, że zdrowe odżywianie nie musi być tak trudne, jak myślisz? Co jeśli powiemy Ci, że istnieje sposób na to, aby zdrowe odżywianie było mniej przytłaczające, a nawet łatwe?

Może Ty, podobnie jak miliony Amerykanów, postanawiasz jeść zdrowiej każdego roku. Przysięgasz, że zrezygnujesz z fast foodów i alkoholu i uda ci się pozostać silnym przez pierwsze kilka miesięcy. Ale motywacja „Nowy Rok, Nowy Ja” zawsze szybko zanika.

Cóż, możesz zapytać, jaki jest sekret? Odpowiedź jest prosta:planowanie posiłków. Strategiczne planowanie każdego posiłku, który Ty i Twoja rodzina spożywacie, nie brzmi tak zabawnie, jak przeskakiwanie przez przejazd lub otwieranie kolejnej paczki chipsów. Ale planowanie posiłków to sposób na uspokojenie umysłu i zapewnienie większej kontroli nad tym, co trafia do Twojego ciała.

Jakie jest planowanie posiłków?

Planowanie posiłków jest dokładnie takie, jak brzmi:z wyprzedzeniem decydujesz, jakie produkty będziesz jeść każdego dnia tygodnia. Przepisy, które wybierzesz na dany tydzień, określają twoją listę zakupów. Gdy zdecydujesz, co zrobisz, kup tylko to, czego potrzebujesz.

Po co planować posiłki?

Czy wkładanie tego dodatkowego wysiłku co tydzień jest tego warte? Tak nam się wydaje!

Planowanie posiłków pozwala zaoszczędzić mnóstwo czasu, zwłaszcza w najbardziej pracowite dni, ponieważ na pytanie „co jest na obiad” otrzymasz odpowiedź kilka dni temu, a Ty masz już wszystkie potrzebne składniki.

A ponieważ jedynymi pozycjami na liście zakupów będą składniki potrzebne do przygotowania wcześniej zaplanowanych posiłków, przestaniesz kupować produkty, które się zmarnują, zanim zdecydujesz się je zjeść. Jeśli pozostaniesz przy planowaniu posiłków, będziesz również bardziej skłonny do wyeliminowania niepotrzebnych przekąsek i fast foodów.

Jak planować posiłki?

Celem jest opracowanie systemu planowania posiłków, który będzie dla Ciebie odpowiedni. Zacznij od tych prostych kroków i możesz je modyfikować, gdy wejdziesz w rytm:

1. Wybierz swoje przepisy.

Jest to oczywisty krok pierwszy, ale zdziwiłbyś się, jak wiele osób czeka, aż do sklepu spożywczego, aby zdecydować, co chcą zjeść. Poświęć około godziny, aby przeglądać przepisy na stronach takich jak Pinterest i czerpać inspirację z książek kucharskich.

Pamiętaj o swoich celach. Szukasz zdrowszych opcji? Chcesz zaoszczędzić pieniądze? Bez względu na powód przygotowywania posiłków ważne jest, aby trzymać się tego podczas wybierania przepisów.

2. Idź na zakupy.

Nie wystarczy skopiować i wkleić listę składników każdego przepisu na listę zakupów. Musisz zwrócić uwagę na wielkość porcji i zdecydować, ile każdego jedzenia będziesz potrzebować; nic nie jest bardziej frustrujące niż bieg na zakupy w środku tygodnia, kiedy albo nie masz wystarczająco dużo do zrobienia, ponieważ kupiłeś za mało, albo masz jedzenie, które się zmarnowało, ponieważ kupiłeś za dużo.

Jedną z przydatnych metod ułatwiających cotygodniowe zakupy jest sporządzenie dwóch list:

1. Miej listę głównych składników który obejmuje wszystko, co zwykle musisz mieć przy sobie. Obejmuje to cotygodniowe towary, a także podstawowe produkty spożywcze, które warto mieć.
2. Miej listę zakupów która obejmuje dokładnie to, czego będziesz potrzebować na tydzień. Użyj swojej głównej listy składników jako odniesienia.

Sprawdź swoje listy zakupów przed udaniem się do sklepu, aby mieć pewność, że znajdziesz dokładnie to, czego potrzebujesz.

3. Przygotuj posiłki.

Masz już zaplanowane posiłki i gotowe składniki... co teraz? Teraz nadszedł czas, aby właściwie przygotować jedzenie.

To, jak wygląda przygotowywanie, zależy od wybranych przepisów i czasu przeznaczonego na przygotowanie. Może po prostu będziesz musiał umyć i posiekać warzywa, a może będziesz chciał wcześniej ugotować mięso, aby wystarczyło je później podgrzać.

Prawidłowe planowanie posiłków to pestka. Zawsze będziesz przygotowany z wyprzedzeniem, dzięki czemu Twoje jedzenie będzie łatwe do przygotowania i gotowe do spożycia, gdy tego potrzebujesz.

Sztuczki handlu

Planując cotygodniowe menu, pamiętaj o kilku pomocnych wskazówkach, które ułatwią Ci życie:

Nie przytłaczaj się.

Nie próbuj planować zbyt wielu posiłków na raz. Możesz pomyśleć, że to skuteczne, ale tak naprawdę wszystko, co zrobisz, to się stresujesz.

Jeśli jesteś początkującym planistą posiłków, zacznij od małych rzeczy. Zacznij od jednego posiłku przez trzy do pięciu dni w tygodniu, a potem idź stamtąd i zobacz, co się stanie.

Ołówek w posiłkach innych niż domowe.

Wiemy, że chociaż planowanie i przygotowywanie posiłków sprawia, że ​​gotowanie jest łatwiejsze i wydajniejsze, prawdopodobnie nie chcesz spędzać każdej nocy w kuchni. Nie obwiniamy Cię.

Zdrowe odżywianie nie musi oznaczać całkowitego wyeliminowania wszystkich przekąsek i jedzenia w restauracjach, które lubisz. Ciesz się nieprzygotowanymi w domu posiłkami z umiarem; jeśli chcesz, zaplanuj jedzenie pizzy, jedzenia na wynos lub jedzenie w restauracji jeden lub dwa wieczory w tygodniu.

Zaplanuj posiłki, które dają resztki.

Wykorzystaj maksymalnie swój czas, pieniądze i jedzenie, rozciągając posiłki tak daleko, jak to możliwe. Przygotuj trochę więcej i przechowuj w lodówce na następny dzień. Jeśli masz niską tolerancję na natychmiastowe resztki, przygotuj posiłki, które można zamrozić, a dodatki przechowuj w zamrażarce na później.

Zapisz swoje przepisy.

Brzmi to jak oczywistość, ale zdziwiłbyś się, jak łatwo jest zapomnieć o przepisach po ich znalezieniu. Nie czuj presji, aby co tydzień wymyślać nowe pomysły. Jeśli jest posiłek, który naprawdę podobał się Tobie i Twojej rodzinie lub taki, który ułatwił Ci życie dzięki prostocie przygotowania, trzymaj się przepisu i zachowaj go na kolejny tydzień. Dzięki temu na dłuższą metę zaoszczędzisz czas.

Bądź konsekwentny.

Pamiętaj, że spójność jest kluczem. Ustaw rutynę; staraj się planować posiłki, robić zakupy spożywcze i przygotowywać co tydzień tego samego dnia. Brzmi prosto, ale solidna, spójna rutyna znacznie ułatwia planowanie posiłków i zdrowsze odżywianie.

[Jak stworzyć cotygodniowe menu dla swojej rodziny?: https://pl.sportsfitness.win/stosowność/Ogólne-fitness/1018049964.html ]