Jak przygotować liofilizowanej odwodnionej owoce
Dehydrator Obrazów przyprawy lecznicze (dostępne w żywności i zaopatrzenia w sklepach )
kuchnia pokładzie cięcia noży Chef
Sitko lub collander Obrazów pieczeń pan
próżniowa zgrzewarka
torebeczki plastikowe
Pokaż więcej instrukcji
odwadniającego
1
zmyć owoce dokładnie . Dla większej owoców takich jak jabłka i gruszki , pokroić na małe , cienkie kawałki . Co do zasady , należy plastry o grubości nie większej niż 1/2 cala .
2
leczenie wystarczy posypać przyprawa do owoców lekko płaszczw celu zapobieżenia jej brązowienie .
Tanie 3
Ustaw temperaturę w odwadniacza do 140 stopni .
4
Ułożyć przygotowane owoce na tackach odwadniacz . Nie składować więcej niż jedną warstwę owoców na każdej tacy .
5
Umieścić tace do odwadniacza i " potem "owoców na jedną do dwóch godzin. Pocenie sięproces ogrzewania poza owocu szybko , co daje wewnętrznej wilgoci na powierzchnię owocu . Nie próbuj wyjmować owoce , aby spojrzeć na nią po dwie godziny; po prostu zostawić go w odwadniacza i obniżenia ciepła po dwóch godzinach .
6
Włącz temperatury odwadniacza w dół do 115 stopni i odwodnić przez kilka godzin . Sprawdzać co trzy godziny , by sprawdzić twardość owoców suszenia. Gdyowoce są skórzaste i pomarszczone , że jest gotowy do ostygnięcia .
7
Usuń tace i niechowoc fajne . Zapakuj suszone owoce do torebek plastikowych lub wymieszać je do mieszanki szlak .
Liofilizacji
8
Umieść jagody lub pokrojone kawałki owoców w sitku i umyć je całkowicie wyłączyć . Nie myć jagody lub borówki jak huckleberries krewnych lub Saskatoon jagód . Dodaj te jagody na umyte owoce po pozostałe są myte i napięte .
9
kromka owoce jak jabłka , morele i banany na małe plasterki i chipsy , nie więcej niż 1/2 cala grubości .
10
Weź brytfanny ( używać jednorazowych patelnie znaleźć w sklepach spożywczych ) i wprowadza szereg otworów na bokach tak wygląda zaimprowizowanej sitko .
11
Niech owoców , a następnie wysuszyć je w warstwy brytfanny . Umieścić nie więcej niż jedną warstwę owoców do każdego , upewniając się, że kawałki owoców nie stykały się ze sobą . Umieścić jagody w oddzielnym garnku i zachować warstwę do pojedynczej warstwy owoców na patelni .
12
Umieścić patelnie do zamrażarki , trzymać je w najzimniejszej części zamrażarki. Zostaw je w zamrażarce przez co najmniej sześć do ośmiu tygodni . Są owoce suszy w wyniku zimnej półpustynnych środowiska w zamrażarkach . Imperium
[Jak przygotować liofilizowanej odwodnionej owoce: https://pl.sportsfitness.win/rekreacja/kemping/1018023517.html ]